2 jours à Paraty, ville coloniale brésilienne | Viver a vida is wonderful
Brésil

2 jours à Paraty, ville coloniale brésilienne

06/08/2018
2 jours à Paraty

Bom dia les amis. On se retrouve pour l’avant dernière étape de mon périple brésilien de novembre 2015. Pour ceux qui arrivent sur le blog avec cet article, j’ai passé 2 semaines merveilleuses au Brésil en novembre 2015. Vous pourrez retrouvez sur le blog dans la rubrique Brésil les autres articles. Alors, je reprends mon récit à Paraty. Certains se souviennent de mon arrivée wtf dans cette ville après plusieurs jours sur la merveilleuse île Ilha Grande. Pour les autres, j’ai raconté dans un article ma journée la plus longue de voyage au Brésil. Oui, il faut savoir qu’il m’arrive toujours des trucs en voyage. Sachant que j’ai mis des heures pour y arriver et que j’ai failli ne pas en partir de Paraty, je vous présente dans cet article ce que j’ai fait pendant ces 2 jours à Paraty. Paraty, cette ville si particulière de l’état de Rio de Janeiro. Direction Paraty.

2 jours à Paraty

Histoire de Paraty

 

les ruelles de Paraty

 

 

 

Avant de vous raconter ces quelques jours à Paraty, il est nécessaire que je vous parle en quelques mots de l’histoire de la ville de Paraty.

 

soleil revient à Paraty

 

Paraty se situe à 240 kms de Rio de Janeiro. Aujourd’hui, cette ville compte environ 40 000 habitants.

 

les rues pavées de Paraty

 

 

 

 

Elle a été construite au XVIIè siècle.Avant bien sûr y vivaient les indiens. Elle a connu son heure de gloire pendant pratiquement 2 siècles.

le centre historique de Paraty

 

 

 

En effet, de l’or a été trouvé dans l’état du Minas Gerais au XVIIè siècle.

rues mouillées de Paraty

Cette ville a servi pour le convoi de l’or et autres pierres précieuses vers le Portugal grâce à son port. Le déclin est apparu quand une nouvelle voie a été choisie passant par Rio de Janeiro.

balade à Paraty

C’est ainsi que le centre historique de Paraty est resté le même qu’au XVIIè siècle où des fortunes se sont faites avec le commerce de l’or.

 

la pluie à Paraty

Paraty centre historique classé au Patrimoine Mondial Unesco

Je suis arrivée dans l’après-midi du 20 novembre 2015 à Paraty. Je ne vous conseillerai pas la Pousada dans laquelle j’ai passé 2 jours.

Au final, je n’ai jamais su vraiment le nom lool. Confère mon épisode wtf.

week end à Paraty au Brésil

Une certitude, cette pousada était occupée par des brésiliens. Des amis brésiliens qui venaient passer quelques jours dans le coin.

 

rues de Paraty au Brésil

 

 

Je suis à quelques minutes à pied du centre historique. Ma pousada est dans la partie moderne de Paraty. Elle comprend tout ce que comprend une ville de nos jours: magasins, banques, restaurants….

 

Remise de mes émotions, je vais me promener dans le centre historique de Paraty. Il pleut. Malgré cela, il fait chaud.

 

Je repère et j’achète quelques souvenirs pour les proches. Mes journées au Brésil incluent forcément un repas avec du sorbet d’açaï pour terminer.

 

C’est à Paraty que j’ai mangé la meilleure moqueca poisson de ma vie. Comme je vous l’avais signalé dans plusieurs articles. C’est là que j’ai ressenti un orgasme culinaire au Brésil.

 

rues tranquilles du centre historique de Paraty

Le restaurant se trouvait dans le centre historique. Ce centre historique fait de pavés. Ces pavés ont été construits par les esclaves africains.

 

 

Il n’y a pas de voitures qui circulent dans ce centre historique. Faites attention quand vous marchez aux pavés. On peut très vite se casser la gueule. Quand il pleut, les ruelles sont envahies.

 

Point de trottoir ici. Du pavé et encore du pavé.

 

rues de Paraty en semaine

Donc les talons de 15 cms sont à proscrire lool.

Je reviens à mon repas.

Rien que l’évocation de ce nom me met dans tous mes états. J’en ai mangé depuis plusieurs en France. Mais, y a pas photo celle de Paraty remporte haut la main.

restaurant à Paraty

C’était parfait. Le cadre était super sympa et l’assiette. Parlons de l’assiette, du poisson pêché du coin qui fond dans la bouche. Des légumes aromatisées, du lait de coco, de la purée de manioc.

 

Un vrai délice et du riz messieurs dames. Tout cela en quantités brésiliennes hein. Vous l’aurez compris ce n’est pas les quantités françaises.

 

J’ai envie de dire les vrais savent. Franchement,  un plat inoubliable. Malheureusement, mes photos ne rendent pas hommage à la beauté et saveur de ce plat.

 

Mais, je vous assure si les photos pouvaient parler.

 

Paraty dans la Costa Verde

 

 

les commerces du centre historique de Paraty

 

 

mer à Paraty

 

 

église à Paraty

 

Ici le temps semble s’être arrêté. Il faut savoir que pendant des décennies la ville a été isolée. Ce sont l’argent du au trafic d’esclaves et de la cachaça qui avait permis l’embellissement des maisons.

 

Depuis 2003,  a été crée un festival littéraire international à Paraty où viennent des écrivains d’Amérique du Sud et d’ailleurs.

Vous verrez en vous promenant qu’il y a de nombreuses institutions culturelles à Paraty.

La ville bénéficie d’un cadre hors du commun avec les nombreuses cascades et îles qui l’entourent.

 

Très surprenant de se promener dans ce centre. On est bien au Brésil. Un Brésil resté coincer au XVIIè siècle.

On imagine pas forcément visiter une telle ville au Brésil. La ville s’est de nouveau ouverte au XX è siècle avec un accès routier facilité.

Paraty est aujourd’hui un des lieux les plus visités au Brésil tant par des brésiliens que par des touristes étrangers.

 

 

Que voir autour de Paraty ?

Trindade

Malheureusement, pour moi la météo capricieuse ne m’a pas permis d’aller en dehors de Paraty. Si vous avez l’occasion, il faut aller à Trindade. Vous y trouverez des plages de sables blanc.

 

Ne pas rater la piscine naturelle de Cachadaco.

 

Visite de chai et dégustation de cachaça

Après la fin du commerce de l’or, Paraty s’est tournée vers la production de cachaça. La cachaça est l’alcool qui sert à la fabrication de la célèbre caïpirinha.

 

La chachaça de Maria Izabel est très réputée. Elle se fait sur rdv.

Cachassa Maria Izabel

Dégustation et achat chez la productrice qui dispose aussi de quatre chambres d’hôtes dans sa superbe maison au bord de l’océan

Tél. 55 (24) 9999 9908
contato@mariaizabel.com.br

 

 

Voilà voilà pour ces 2 jours passés à Paraty. J’espère que la balade vous a plu. Après un départ mouvementé, j’ai rejoint Rio de Janeiro en bus.

 

Je vous raconterai ainsi dans le prochain article mes derniers jours au Brésil de mon voyage de novembre 2015.

Je ne peux que vous conseiller de vous arrêter plusieurs jours à Paraty pour explorer son centre historique et les environs.

 

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2 jours à Paraty

 

 

18 Comments

  • Reply chiffonsandco 06/08/2018 at 19:15

    bah, tu ne l’as pas pris en photo ton plat???

    • Reply Tania 06/08/2018 at 20:15

      si si mais les photos sont vraiment pas publiables
      tu dois me faire confiance

  • Reply Anne 07/08/2018 at 07:54

    J’ai clairement regretté de ne pas y être allée!

    • Reply Tania 08/08/2018 at 21:41

      ça sera pr la prochaine fois

  • Reply Magali 07/08/2018 at 11:13

    J’avais beaucoup aimé Paraty, c’est vraiment une très jolie petite ville! Pittoresque et il y a une ambiance particulière, avec tous les ateliers d’artistes dans le centre historique.

    • Reply Tania 08/08/2018 at 21:39

      oui c est vraiment particulier
      et le Brésil c est aussi ça

  • Reply Kikimagtravel 07/08/2018 at 17:55

    Je n’ai pas fait Paraty mais j’aurais beaucoup aimé le rajouter à mon roadtrip brésilien ! Malheureusement au Brésil faut savoir faire des choix tellement que c’est grand ! Toi même tu sais !!! Mais une chose est sure c’est que j’irais la prochaine fois si y’en a une !!! Cette ambiance et tes photos me font penser à Trinidad à Cuba ! J’adore! Et j’aime tes articles sur le Brésil on ressent que le Brésil c’est ton pays et que tu l’aimes de tout ton cœur !

    • Reply Tania 08/08/2018 at 21:38

      oui c le drame les choix mais ils sont nécessaires
      merci bcp Kiki ça m touche bcp ce que tu dis
      merci de ta fidélité

  • Reply eimelle 08/08/2018 at 09:43

    une ambiance particulière… intéressant!

    • Reply Tania 08/08/2018 at 21:36

      oui c était vraiment chouette

  • Reply Jonque Halong 10/08/2018 at 06:30

    Brésil attire les touristes par des villages poétiques, une scène merveilleuse que tout le monde viennent ici se sentir comme dans le conte de fées. Cet espace charmant surprendra des voyageurs qui y viennent la première fois. Merci pour ton partage très intéressant !
    Bonne journée !

    • Reply Tania 11/08/2018 at 19:55

      merci bcp, bonne journée à toi aussi
      je suis passionnée par ce pays

  • Reply Alexis - Le Petit Explorateur 11/08/2018 at 09:44

    Paraty est sur ma liste, le jour où je vais dans ce coin du Brésil, j’y passerai c’est sûr et je testerai ce plat dont tu nous parles si bien 🙂

    • Reply Tania 11/08/2018 at 19:52

      ah oui ce plat est à tester assurément, de belles surprises t attendent au Brésil tu verras

  • Reply Vai en vadrouille 12/08/2018 at 19:18

    J’irais bien faire un tour là-bas, surtout si tu me dis que c’est là que tu as mangé ta meilleure moqueca !!
    En tout cas, c’est toujours un plaisir de lire tes articles sur le Brésil, on sent comme tu es passionnée de ce pays ❤️ d’ailleurs, merci de m’avoir fait découvrir un peu de sa gastronomie, j’ai hâte d’y regoûter !

    • Reply Tania 13/08/2018 at 18:01

      merci bcp Vai, ça me touche bcp. Je ne sais pas toujours comment sont pris ces articles. J’ai pas mal de gens autour de moi qui ne sont pas attirés du tout par ce pays
      je leur dis vous ne savez pas ce que vous ratez car il est magnifique

  • Reply PepetteEnVadrouille 13/08/2018 at 09:56

    C’est petites rues pavées et ses calèches ça me rappelle tellement colonia del sacramento en Uruguay…La-bas aussi on avait l’impression que le temps était comme suspendu

    • Reply Tania 13/08/2018 at 17:51

      ah oui l’Uruguay ce pays t a marqué, c est vrai que ce genre de village c est vraiment très spécial

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